Bestuur & organisatie

Holland Varken Quality is een initiatief van Stichting Holland Varken waarvan het bestuur bestaat uit vertegenwoordigers van VleesNL en POV (Producenten Organisatie Varkenshouderij). Stichting Holland Varken stelt de kaders vast en geeft koers aan de langetermijnvisie en doelstellingen. Kiwa VERIN is schemaeigenaar en regelinghouder, zij voert het dagelijkse beheer als secretariaat en verzorgt de praktische uitvoering van het certificatieschema.

De besluitvorming over Holland Varken Quality loopt via het Centraal College van Deskundigen (CCvD) en de Raad van Beheer. Het CCvD adviseert en doet voorstellen voor wijzigingen en normen. In het CCvD zijn de POV, VleesNL, Nevedi (Nederlandse Vereniging voor de Diervoerindustrie), de beroepsgroep dierenartsen en Vee & Logistiek Nederland vertegenwoordigd. Het CCvD staat onder leiding van een onafhankelijke voorzitter.

Het CCvD wordt ondersteund door een Adviesraad Varkenshouderij en een Adviesraad Slachterij & Vleesveredeling. In beide adviesraden is een bredere vertegenwoordiging van respectievelijk varkenshouders en slachterijen opgenomen.

De Raad van Beheer bewaakt de kwaliteit van het schema en zorgt voor doorontwikkeling van het kwaliteitssysteem. De Raad toetst onder meer op kwaliteit, juridische houdbaarheid en uitvoerbaarheid van CCvD-adviezen en houdt toezicht op de uitvoering van Holland Varken Quality.

De uitvoering, controle en certificering worden verzorgd door onafhankelijke, erkende certificerende instanties, zodat de borging objectief en transparant blijft.